옥주부 닭가슴살 오이 숙주 냉채
아삭한 오이와 숙주에 촉촉한 닭가슴살을 더해 새콤달콤하고 알싸하게 즐기는 냉채
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 겨자는 취향에 따라 양을 조절하여 매콤하고 알싸한 맛의 강도를 맞추세요.
- 더 강한 새콤함을 원한다면 일반 식초 대신 세 배 식초를 사용하는 것이 좋습니다.
- 채소를 썬 후 냉장고에 잠시 두어 차갑게 만든 뒤 버무리면 식감이 더욱 아삭해집니다.
이런 분들에게 추천
- 칼로리 부담 없는 건강하고 가벼운 식단을 원하는 분들.
- 입맛 없는 날에 새콤하고 시원하게 입맛을 돋우고 싶은 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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