옥주부 차돌어묵전골
차돌박이의 깊은 고기 국물과 푸짐한 어묵이 어우러진 뜨끈한 전골 요리
필요한 재료 3인분
레시피
조리 팁
- 동봉된 어묵 소스가 없다면 시판 쯔유나 국간장으로 대체 가능합니다.
- 차돌박이를 먼저 충분히 볶아 기름을 내주어야 국물 맛이 깊어집니다.
이런 분들에게 추천
- 뜨끈하고 깊은 국물 요리가 생각나시는 분들.
- 손님 접대용 비주얼 전골 요리를 빠르게 만들고 싶은 분들.
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