옥주부 콩나물 오이무침

레시피 🍳

조리 팁 💡

• 콩나물을 데친 후 찬물에 바로 헹궈주면 훨씬 아삭한 식감이 살아납니다.
• 오이의 수분으로 인해 싱거워질 수 있으니 먹기 직전에 무쳐내는 것이 좋습니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐불 사용을 최소화하고 빠르게 반찬을 만들고 싶은 분.
• ⭐입맛 없는 여름철 상큼하고 시원한 밑반찬을 찾는 분.