임성근 김치콩나물국
신김치와 콩나물에 바지락을 더해 시원하고 개운하게 끓여내는 해장국 레시피
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 김치 속을 털어내고 국물은 빼고 넣어야 텁텁하지 않고 깔끔한 국물 맛이 납니다.
- 참치액은 기호에 따라 짜지 않게 양을 조절하며 넣어주세요.
- 쌀뜨물이 없다면 멸치 육수나 멸치 다시팩을 활용해도 좋습니다.
이런 분들에게 추천
- 시원하고 개운하게 속을 풀어줄 해장국이 필요하신 분.
- 집에 남은 신김치를 활용해 맛있는 국을 끓이고 싶으신 분.
직접 만들어 보셨나요?
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직접 조리한 경험을 알려주시면 더 믿을 만한 레시피를 만드는 데 도움이 됩니다.
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