이연복 마라 짜장면

시판 짜장 라면에 신선한 돼지고기, 양파와 마라샹궈 소스를 더해 중식당 간짜장 스타일로 업그레이드한 요리

필요한 재료 1인분

레시피

조리 팁

  • 국물용 마라탕 소스가 아닌 볶음용 '마라샹궈 소스'를 사용해야 짜장 소스와 겉돌지 않고 간이 딱 맞습니다.
  • 더 강렬한 매운맛과 얼얼함을 원한다면 완성 직전 화조유(산초기름)를 취향껏 추가해 주세요.

이런 분들에게 추천

  • 인스턴트 짜장 라면을 요리처럼 고급스럽게 즐기고 싶은 분들.
  • 트렌디하고 매콤알싸한 마라 맛을 좋아하는 면 요리 마니아.

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