김진순 두부 스팸 계란덮밥
파기름에 볶은 두부와 스팸, 단짠 간장 소스와 부드러운 계란을 올린 한 그릇 덮밥
필요한 재료 1인분
레시피
조리 팁
- 두부 표면의 수분을 충분히 제거해야 구울 때 기름이 튀지 않고 겉면이 노릇하게 구워집니다.
- 계란 노른자를 반숙으로 익혀 밥과 함께 비벼 먹으면 더욱 부드럽고 고소합니다.
이런 분들에게 추천
- 간단한 재료로 빠르게 만족스러운 한 그릇 요리를 만들고 싶으신 분.
- 두부와 스팸의 짭조름하고 고소한 조합을 좋아하시는 분.
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