김호윤 토마토 순두부 그라탕

조리 팁 💡

• 양배추와 베이컨을 팬 바닥에 약간 눌러붙도록 볶아주어야 그라탕 국물에 깊은 풍미와 불향이 우러납니다.
• 순두부에서 수분이 많이 나오므로 찹 토마토 소스를 사용할 때는 소금을 약간 더해 간을 잡아주는 것이 좋습니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐탄수화물 부담 없이 고단백 저탄수화물 식단을 즐기고 싶은 분들.
• ⭐전자레인지 조리보다 풍미 가득한 레스토랑 스타일 두부 그라탕을 원하는 분들.