김대석 깻잎무쌈

레시피 🍳

조리 팁 💡

• 오렌지를 도마에 굴린 후 껍질을 벗기면 과육 손실 없이 잘 벗겨집니다.
• 고추냉이를 뜨거운 물에 먼저 개어 넣어야 응어리 없이 절임물에 깔끔하게 섞입니다.
• 삼겹살이나 갈비 등 기름진 고기 요리에 곁들여 먹으면 느끼함을 깨끗이 잡아줍니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐삼겹살이나 갈비 등 기름진 고기 요리를 자주 드시는 분들.
• ⭐캠핑이나 홈파티용 상큼한 곁들임 반찬을 만들고 싶으신 분들.
• ⭐오렌지와 고추냉이를 활용한 차별화된 수제 무쌈 레시피를 찾는 분들.