정호영 골뱅이 오일 파스타

조리 팁 💡

• 편마늘을 썰 때는 두께를 일정하게 해야 타지 않고 고르게 색이 납니다.
• 다진 마늘은 쉽게 타므로 편마늘이 노릇해지기 시작할 때 넣어야 마늘 향을 제대로 살릴 수 있습니다.
• 골뱅이를 처음부터 넣고 오래 볶으면 질겨지므로 면과 육수를 넣을 때 함께 넣어 가볍게 익힙니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐색다른 감칠맛의 오일 파스타를 즐기고 싶은 분.
• ⭐골뱅이 통조림을 색다르게 소비하고 싶은 분.