정호영 참치 비빔면

조리 팁 💡

• 면을 삶을 때 찬물을 두세 번 나누어 부어주면 면발의 찰기와 쫄깃함이 훨씬 살아납니다.
• 개인의 취향에 따라 설탕과 식초의 양을 가감하여 새콤달콤한 맛을 취향대로 조절할 수 있습니다.
• 참치를 양념장에 직접 비비기보다 면 위에 고명처럼 얹어 먹어야 참치 본연의 식감과 맛을 해치지 않습니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐평범한 비빔면 대신 특별하고 고급스러운 면 요리를 원하는 분들.
• ⭐새콤달콤한 수제 비빔 양념과 고소한 참치회의 찰떡궁합을 맛보고 싶은 분들.
• ⭐집에서 간단하면서도 분위기 있는 한 끼 면 요리를 즐기고 싶은 분들.