어남선생 불양념치킨
튀기지 않고 팬에 구워 매콤달콤한 불양념 소스에 버무려 먹는 가성비 불양념치킨
필요한 재료 3인분
레시피
조리 팁
- 닭 세척 시 물기를 잘 닦아주어야 구울 때 기름이 튀지 않고 잡내가 나지 않습니다.
- 고춧가루는 불을 끈 상태에서 닭기름과 섞어야 타지 않고 고소한 고추기름이 만들어집니다.
- 남은 양념에 밥과 참기름, 김가루를 넣어 치밥으로 즐기면 더욱 맛있습니다.
이런 분들에게 추천
- 배달 치킨 가격이 부담스러워 집에서 가성비 있게 치킨을 만들고 싶은 분들.
- 매콤하고 진한 양념으로 치밥까지 알차게 즐기고 싶은 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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