매일맛나 토마토 카레와 감자볼
갈아 만든 토마토 버터 소스와 바삭하게 튀겨낸 치즈 감자볼이 어우러진 인도식 카레
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 토마토 소스가 끓을 때 위로 튈 수 있으므로 잠시 불을 끄고 김을 식힌 후 뚜껑을 엽니다.
- 감자는 뜨거울 때 으깨야 덩어리 없이 부드럽게 반죽을 만들 수 있습니다.
- 취향에 따라 고수나 깻잎을 고명으로 얹으면 더 이국적인 향을 즐길 수 있습니다.
이런 분들에게 추천
- 일반 커리와 다른 이국적이고 부드러운 인도 커리를 원하는 분들.
- 감자 요리를 색다르고 고소하게 즐기고 싶은 분들.
- 주말에 손님 초대용이나 근사한 한 끼 메뉴를 고민하는 분들.
직접 만들어 보셨나요?
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
직접 조리한 경험을 알려주시면 더 믿을 만한 레시피를 만드는 데 도움이 됩니다.
조리 평가를 불러오는 중…
