매일맛나 스마일 감자튀김
으깬 감자에 빵가루와 전분을 섞어 귀여운 스마일 모양으로 바삭하게 튀겨내는 어린이 간식
필요한 재료 3인분
레시피
조리 팁
- 반죽이 손에 붙지 않도록 손과 도구에 식용유를 살짝 바르면 성형이 훨씬 수월합니다.
- 감자가 따뜻할 때 으깨야 덩어리 없이 고운 반죽을 만들 수 있습니다.
- 고춧가루는 생략 가능하며, 파프리카 가루로 대체해도 좋습니다.
이런 분들에게 추천
- 아이들과 함께 만드는 재미있는 간식을 찾는 분들.
- 시판 냉동 감자튀김보다 건강하고 맛있는 홈메이드 튀김을 원하는 분들.
- 귀여운 비주얼의 홈카페·안주 메뉴를 원하는 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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