매일맛나 치킨 화이타 파스타
멕시칸 화이타 양념과 고소한 치즈가 어우러져 한 팬으로 완성하는 매콤한 원팬 닭가슴살 파스타
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 큐민가루가 없다면 카레가루로 대체해도 멕시칸풍 풍미를 낼 수 있습니다.
- 채소를 처음부터 너무 오래 볶으면 아삭한 식감이 사라지므로 살짝만 볶아 따로 빼두었다가 마지막에 섞어줍니다.
- 페퍼잭치즈 대신 체다치즈나 모짜렐라치즈를 활용해도 좋지만, 페퍼잭치즈를 쓰면 할라피뇨의 매콤한 맛이 더해집니다.
이런 분들에게 추천
- 설거지를 줄이고 한 팬으로 근사한 멕시칸 파스타를 만들고 싶은 분들.
- 닭가슴살을 색다르고 매콤하게 즐기고 싶은 분들.
- 특별한 홈파티 메뉴나 주말 한 끼 요리를 찾는 분들.
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