백종원 짜장 덮밥

조리 팁 💡

• 기존에 만들어 둔 백종원 만능 짜장소스가 있다면, 소스 상단에 떠 있는 기름을 식용유 대신 사용하면 풍미가 훨씬 깊어집니다.
• 소스를 넣은 후 붓는 물의 양은 소스가 부드럽게 풀릴 정도로만 아주 소량만 넣어야 싱거워지지 않습니다.
• 밥 대신 삶은 소면이나 칼국수 면 위에 소스를 올려 짜장면으로 즐기셔도 아주 잘 어울립니다.
• 잘 익은 김치, 깍두기 또는 단무지를 곁들이면 한층 더 맛있게 드실 수 있습니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐미리 만들어 둔 짜장 소스를 활용해 빠르게 맛있는 한 끼를 해결하고 싶은 분들.
• ⭐중국집 스타일의 짜장 덮밥을 집에서 초간단 버전으로 즐기고 싶은 분들.
• ⭐달걀과 대파만으로 풍미 가득한 일품요리를 뚝딱 만들고 싶은 분들.