백종원 만능 라면 양념장

조리 팁 💡

• 된장은 시판 된장, 재래 된장 모두 사용 가능하며 기름에 충분히 볶는 것이 핵심입니다.
• 라면뿐만 아니라 각종 찌개나 국물 요리에 만능 양념으로 활용할 수 있습니다.
• 돼지기름(라드)을 식용유와 섞어 사용하면 풍미가 훨씬 깊어집니다.
• 한 번 만들 때 대량으로 만들어 냉장고에 두고 사용하면 편리합니다.