아하부장 감칠맛 비빔소면

조리 팁 💡

• 돈가스 소스와 마요네즈가 특유의 새콤함과 부드럽고 묵직한 감칠맛을 채워주는 핵심 포인트입니다.
• 양념장은 냉장고에서 반나절 이상 숙성시키면 고춧가루가 불어 색이 고와지고 맛이 깊어집니다.
• 참기름은 양념장에 넣지 말고 드시기 직전 면 위에 부어야 고소한 향이 오래 유지됩니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐밋밋한 초고추장 양념 대신 깊고 부드러운 감칠맛의 비빔국수를 원하는 분들.
• ⭐집에 있는 돈가스 소스와 마요네즈로 특색 있는 여름 별미를 만들고 싶은 분들.