아하부장 삼겹살 5분 간짜장

• 삼겹살(또는 대패삼겹살) 100g
• 양파 200g
• 춘장 1큰술
• 다진 마늘 1/2큰술
• 굴소스 1/2큰술
• 설탕 1티스푼
• 미원 1/2티스푼
• 전분가루 1티스푼
• 물 2티스푼
• 참기름 1/2큰술
• 식용유 1큰술
• 중화면(또는 칼국수면) 1인분

레시피 🍳

조리 팁 💡

• 양파의 아삭아삭한 식감을 살리려면 센 불에서 수분이 나오지 않게 빠르게 볶아야 합니다.
• 춘장을 기름에 직접 살짝 볶아주면 텁텁한 맛이 사라지고 고소함이 한층 살아납니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐배달을 기다리기보다 집에서 빠르게 간짜장을 볶아 먹고 싶은 분들.
• ⭐남은 삼겹살과 양파를 활용해 맛있는 한 끼를 해결하고 싶은 분들.