아하부장 5분 치트키 멸치국수

레시피 🍳

조리 팁 💡

• 소면을 헹구지 않고 국물에 바로 넣어 전분기가 우러나오므로 국물을 넉넉히 즐기려면 초기 물 양을 750ml로 넉넉하게 잡는 것이 좋습니다.
• 시판 소면 자체에 기본 염분이 꽤 포함되어 있으므로 처음부터 조미료 간을 너무 과하게 잡지 않아야 짜지는 실수를 막을 수 있습니다.
• 짭조름한 김가루와 새콤하게 잘 익은 신김치가 국물 전체의 느끼함을 지워주는 핵심 역할을 하므로 아끼지 말고 곁들여 줍니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐라면 대신 색다르고 엄청나게 빠른 초스피드 한 끼 면 요리를 원하는 분들.
• ⭐포장마차에서 파는 칼칼하고 입에 착 붙는 잔치국수 맛을 집에서 즐기고 싶은 분들.
• ⭐냉장고에 남아있는 자투리 만두와 어묵을 설거지 없이 간편하게 해결하고 싶은 분들.