Solo Cooking Godの豚バララーメン

醤油で煮込んだ旨味と塩気の効いた豚バラ肉のトッピングと、ネギと炒めて深い香ばしさを加えたラーメンスープが特徴のプレミアムな肉ラーメンです。

必要な食材 1人分

レシピ

調理のコツ

  • 油でラーメンのスープの素と一味唐辛子を炒める際は弱火で。強火だとすぐに焦げて苦味や焦げ臭さの原因になります。
  • 辛口で風味の強いラーメンをベースに使うことで、豚バラ肉のコクと脂の旨味、深みのある香ばしいスープのバランスが絶妙になります。

おすすめ

  • 普通のインスタントラーメンをチャーシューラーメンのように贅沢にアレンジしたい人。
  • 濃厚で深みのある肉のダシと強烈な香ばしさで、強力な二日酔い対策を求める人。

このレシピ通りに作って、仕上がりはどうでしたか?

調理評価を読み込み中…
  1. トゥクダクヒョン 豚バラ肉のライスペーパー酢豚40分普通肉・メイン
  2. Solo Cooking Godのサムギョプサルチャジャンラーメン15分簡単麺・粉食
  3. Solo Cooking Godの辛口ファイアチキン豚バラチャジャンラーメン15分簡単麺・粉食
  4. イヨンボクのコングナムルサムギョプサルボッキムラミョン15分簡単麺・粉食
  5. Oh Se-deukのアサリチキンブレストラーメン15分簡単麺・粉食
  6. レイモン・キムのラーメン豚バラキムチパンケーキ15分簡単おつまみ
  7. レイモン キムの豚バラキムチラーメンパンケーキ20分簡単おつまみ
  8. ストライカー・シェフ イベリコ ハンジョングァル ラーメン炒め20分簡単肉・メイン
  9. Aha Bujangの豚バラ肉5分間ジャージャー麺10分とても簡単麺・粉食
  10. Sung Si-kyungのサムギョプサルオイルパスタ20分簡単麺・粉食