主な食材 🥩
ライスヌードル薄切り豚バラ肉青ねぎにんにくみじん切り玉ねぎ豆もやしアンチョビ魚醤醤油鶏がらスープの素酢
Solo Cooking Godの大判サムギョプサルサルグクス
薄切り豚バラ肉から出た脂で魚醤と醤油を炒めて香ばしいベースを作り、もやしと麺を煮込む、超簡単で手頃なライスヌードルスープ。
🙋 おすすめ
- ⭐ 家庭でシンプルな材料で東南アジア風のライスヌードルスープを作ってみたい方。
- ⭐ 深酒の翌日に胃を落ち着かせる、手早く確実な二日酔い解消法を探している方。
- ⭐ 薄切り豚バラ肉を使ったユニークなワンボウル麺料理を楽しみたい方。
必要な食材 🛒1人分
- ライスヌードル
- 薄切り豚バラ肉
- 青ねぎ
- にんにくみじん切り
- 玉ねぎ
- 豆もやし
- アンチョビ魚醤
- 醤油
- 鶏がらスープの素
- 酢
レシピ 🍳
- Solo Cooking God simple cookingの原典で正確な分量と下準備を確認します。
- 主な材料を用意します：ライスヌードル、薄切り豚バラ肉、青ねぎ、にんにくみじん切り、玉ねぎ、豆もやし、アンチョビ魚醤、醤油。
- 原典の順番に沿って調理し、火加減、水分、味を調整します。
- 大判サムギョプサルサルグクスにしっかり火が通ったら仕上げて提供します。
- ライスヌードル、薄切り豚バラ肉、青ねぎ、にんにくみじん切り、玉ねぎ、豆もやし、アンチョビ魚醤、醤油を用意します。
- 原典の順番に沿って調理し、味を調整します。
- 大判サムギョプサルサルグクスに火が通ったらすぐに提供します。
調理のコツ 💡
- 正確な分量と見た目の目安はSolo Cooking God simple cookingの原典で確認してください。
- たれや調味料が焦げつきそうな場合は火加減を少しずつ調整します。
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