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13件のレシピが見つかりました。
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Yeo Kyung-okのチャジャンソースチキン炒め
じゃがいも澱粉でコーティングした鶏もも肉を素早く調理して水分を閉じ込め、辛みと甘みのある自家製チャジャンソースで炒め、サクサクのレタスと共に提供する中華風チキン料理です。
鶏もも肉にんにく生姜レタスちゅんジャン
中華料理鶏肉料理飲酒に最適
Shin Dong-minの親子丼
柔らかい鶏肉ととろとろの卵を、甘辛い自家製タレで煮込んだ伝統的な和風鶏卵丼です。
鶏もも肉卵玉ねぎ三つ葉薄口醤油
丼もの日本家庭料理鶏肉料理
Shin Dong-minの甘辛味噌鶏焼き丼
甘辛い自家製味噌ダレでマリネした鶏肉を香ばしく焼き上げ、香り高い行者ニンニクを添えた、満足感たっぷりの丼ぶりです。
鶏もも肉味噌（炒め用）ごま油ベトナム産唐辛子粉おろしニンニク
丼もの鶏肉料理味噌ダレ
Shin Dong-minの鶏の唐揚げ丼
サクサクの鶏の唐揚げに、ネギの素揚げと爽やかな柚子ソースを合わせた、外はカリッと中はジューシーな満足感のある唐揚げ丼です。
鶏もも肉長ネギ唐揚げ粉海苔粉薄口醤油
丼もの揚げ物鶏料理
Shin Dong-minの鶏むね肉焼き飯
醤油と味噌をベースにした特製ソースで、鶏むね肉の弾力とクリスピーな食感を最大限に引き出した丼料理です。
鶏むね肉長ねぎにんにく醤油味噌
丼もの上質な部位鶏肉料理
Park Eun-youngの孔明鶏
カリッとした揚げ鶏と辛味・酸味・甘味がバランスしたソースを軽くからめた本格的な中国料理風孔明鶏
鶏もも肉じゃがいも澱粉卵白醤油みりん
辛口甘口鶏肉料理接待料理
Park Eun-youngのユリングイ
表面がパリッとした食感、中はジューシーなチキンを、甘酸っぱい唐辛子風味の自家製醤油ダレで仕上げた一品。
鶏もも肉デンプン粉卵白レタスねぎ
接待料理中国料理鶏肉料理
Shin Dong-minのよだれ鶏
カリッと焼き上げた鶏もも肉に、細かく刻んだネギ、生姜、ニンニクのソースをたっぷりとかけた中華風の鶏料理です。
鶏もも肉長ネギ生姜ニンニク醤油
鶏料理よだれ鶏中華風
Yeo Kyung-raeの工包チキン
本格的な四川風工包チキン。柔らかな鶏もも肉とシャキシャキとしたセロリ、香ばしいピーナッツ（またはカシューナッツ）を炒め合わせ、甘酸っぱさと辛さが絶妙に調和した一品です。
鶏もも肉セロリピーナッツ乾燥唐辛子ネギ
チキン料理四川料理定番料理
Yeo Kyung-raeのラオジョギ
ヨガネ発祥の伝統的な四川風チキン料理。ケチャップを加えることで、豊かな旨味と鮮やかな赤色が引き立ち、辛さの奥深さも楽しめる一品。
鶏肉ねぎにんにく竹の子マッシュルーム
鶏肉料理中国料理四川料理
Yeo Kyung-raeのブユギ
鶏肉を細かく挽き、卵白と牛乳で調理する伝統的な中国料理。雲のようなふわふわで、極めてなめらかな食感が特徴です。
鶏もも肉卵白牛乳パン焼酎
中国料理鶏肉料理なめらか食感
Shin Dong-minの焼き鳥丼
鶏肉から出る脂だけで黄金色にカリッと焼き上げた、炭火焼きのような香ばしさが楽しめる油を使わない焼き鳥丼です。
鶏もも肉長ねぎ玉ねぎキャベツ醤油
丼もの鶏肉料理日本料理