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4,626件のレシピが見つかりました。
この男のコックのドクバギゲランジム
海鮮出汁とトーストしたごま油を用いた濃厚で旨味豊かな卵プリン。素焼きの土鍋にごま油を塗り、蒸し上げることで、濃厚さとしっとり感を最大限に引き出す。
この男のクック エゴマ種そばうどん
インスタントそばを贅沢な冷たいうどんに変身させる、シンプルでおいしい副菜。豊かなエゴマ種油とカリッとした海苔のせんべいを加えることで、人気のエゴマ種ビビムウドン風の味わいに仕上げます。
この男のクック クレソン冷し汁
市販の冷やし中華スープをベースに、調味料とごま粉の黄金比を加えることで、毎回深みがありさっぱりとした味わいが楽しめる簡単で失敗しないキュウリの冷たいスープです。
This Man's Cookのサクサクニラチヂミ
干しエビとパン粉を加えて、最初から最後までスナックのようなサクサク感を楽しめる、香ばしいニラチヂミです。
This Man's Cookのネギチヂミ
新鮮なネギにビニール袋を使って薄く小麦粉をまぶし、干しエビの粉末で風味をつけた衣にくぐらせて、ごま油でこんがりと焼き上げたサクサクのチヂミです。
この男の料理 エゴマヌードル
カリッとしたロースト海苔の粉をたっぷり使い、エゴマ油と発酵しょうゆで仕上げた濃厚で旨味豊かな麺料理。ナッツのような風味が口いっぱいに広がります。
この男の料理 チョグパムチム
少し茹でて甘味を加えたチョグパと、砕いた焼き海苔を、旨味たっぷりの明太子ソースでさっと和えて仕上げる、ご飯のお供にぴったりの美味しい副菜。残り物活用にも最適です。
This Man's Cookのカリカリ卵チャーハン
冷やご飯に生卵を混ぜて一粒一粒をコーティングしてから炒めることで、満足感のある粒立ちの食感を実現した、シンプルなのに超美味しいチャーハンです。
この男のクック 醤油うどん
新鮮でシャキッとした漬けたキムチを添えた、甘辛い醤油ダレが特徴の中毒性のある名物うどん料理
この男のクック 懐かしい卵パン
ホットケーキミックスの生地に新鮮な卵、ハム、チーズなどを入れて、ペーパーカップで空気フライヤー、オーブン、または電子レンジで焼く、栄養価の高いスナックです。
この男の料理 シンプルに仕上げるニラキムチサラダ
ニラキムチの酸味・塩気・ほのかな辛みを、バランスの取れたゴチュジャンベースのドレッシングで引き立てることで、さらに食欲をそそる一品に仕上げました。
This Man's Cook ワienソーセージキムチ炒め
塩辛さと酸味を完全に取り除くために冷水で2～3時間浸けた、シャキッとした熟成キムチの茎を、豊かなエゴマ油でカラメル化されたウィーンソーセージと炒めた副菜。甘みと旨味が際立つ、子どもにも安心な一品です。