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146件のレシピが見つかりました。
安成のスーパートナーメルティングおにぎり
シェフ安成が懐かしいアメリカ時代のトナーメルトサンドイッチをアレンジしたフュージョンおにぎり。カリッとした焼き海苔に、味付けされたごはん、マヨネーズと混ぜたツナ、ハーブ、チーズを重ね、半分に折って焼くことで、とろけるような濃厚な一口が完成します。
Ttukdak Hyungのクリームチャンポン
ムール貝の出汁の爽やかさと無糖生クリームのコクが調和したフュージョンクリームチャンポン。
Ttukdak Hyungのチョンヤン トッカルビバーガー
ピリ辛に焼き上げたチョンヤン トッカルビを自家製パティとして使用し、卵とチーズを重ねたボリューム満点のK-手作りバーガー。
スンウアッパのチェユクポックム トルティーヤタコ
ピリ辛のチェユクポックムに、爽やかな青ネギの千切りと香ばしいサムジャン・サワークリームソースを合わせ、トルティーヤで包んで食べる異色のフュージョンタコ
Jung Ho-youngのブラウンバター テォクグク
牛肉の骨からとったスープでじっくり煮込んだ濃厚なテォクグクに、香ばしいブラウンバターを加え、フランス料理のような深みのある旨味が特徴です。
レイモン・キムの辛口豚肉とピーマンの炒めパスタ
中華風の辛いピーマン炒めのスパイシーで香ばしい味わいを、西洋風パスタと融合させたユニークなフュージョンパスタです。
Aha Bujangのポテトベーコンドルソッビビンバ
シャキシャキのじゃがいも、ズッキーニ、風味豊かなベーコンをツナエキスで炒め、熱した石鍋でパリッと仕上げたフュージョンドルソッビビンバ。
Kim Milanのテンジャンボンゴレスパゲッティ
あさりの出汁にコクのあるテンジャンとヘーゼルナッツバターの風味を加え、韓国のうまみを引き出したユニークなボンゴレスパゲッティ。
Seonkyoung Longestのクリーミーキムチパスタ
炒めたキムチを豆腐と植物性ミルクで作った濃厚なクリームソースに加えた、風味豊かでスパイシーなパスタ
Kim Ho-yoonのハーブバタータンスユク
イカスミの衣で揚げたサクサクの豚ヒレ肉を甘酢だれで和え、香り豊かなディルバターで仕上げた一品。
耶京来のトマトエビ
サクサクの揚げエビを新鮮な生トマトと酸味のあるケチャップソースで和えた、家族向けの料理。辛さとさっぱり感が絶妙にバランスした一品です。
Park Eun-youngの四川風香ばし炒めタレトッポッキ
なめらかで濃厚なクリームベースに、ピリ辛の四川風味を融合させた、やみつきになるような魅力的な一品です。