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319件のレシピが見つかりました。
ペク・ジョンウォンのKongjeon
水に浸していない生の豆を電子レンジと沸騰したお湯で素早く火を通し、ミキサーで挽いて作る、ピンデトック（緑豆チヂミ）のように香ばしくてあっさりとした超簡単Kongjeon
この男の料理 簡単ナパキャベツとエゴマ種キムチ
大根とミニホウレンソウを砂糖と塩で下味をつけて10分で作る、さっぱりとしたナパキャベツとエゴマ種のキムチ。唐辛子粉と梨汁をストックバッグで抽出した澄んだ透明なスープを加えることで、クリーンで洗練された風味が生まれます。
ペク・ジョンウォンのDorajinamul
米のとぎ汁を注ぎ、Doraji特有の苦味をまろやかに取り除き、ごま油と長ネギの香りをまとわせて香ばしく炒める、お正月用のDorajinamul炒め。
Aha Bujangの豚首肉のカルビ煮込み風
漬け込んだ豚首肉と薄切りじゃがいもを少量の液体で煮込んだ、カルビ煮込み風の一品
Aha Bujangの牛骨とブリスケットのトックマンドゥク
ブリスケットの出汁と牛骨スープを1:1で合わせた、深いコクのあるレストランスタイルのトックマンドゥク
Seonkyoung Longestのヴィーガン・チャプチェ
もちもちの春雨に、旨味たっぷりの干し椎茸と色鮮やかな野菜を合わせた、滋味深いヴィーガン・チャプチェ
トゥクダギヒョン エアフライヤーステーキ
90度低温エアフライヤーで中まで完璧に火を通した後、フライパンでシアリングするリバースシアリングステーキに、なめらかなマッシュポテトとクリームスピニッチを添えた究極の一品
Ttukdak Hyungのニラとスジ、アロンサテの蒸し煮
圧力鍋で柔らかく蒸したスジとアロンサテに、甘酸っぱいニラの和え物とピリ辛の練りからしソースを添えた、滋養強壮に良い肉料理
Solo Cooking Godの超簡単じゃぱちぇ
冷たい水から直接ダンミョン麺を煮ることで、事前の浸し込み作業を省き、時間短縮。サクサクの枝豆と魚焼き用のフィッシュケーキを加えて、ワンパンで手軽に仕上げるじゃぱちぇ。
Jung Ho-youngの牛カルビの煮込み
市販の梨飲料をベースに使うことで、肉を柔らかくし、複雑な調味料の計量なしで甘みを加える超簡単な牛カルビの煮込みレシピ。
Jung Ho-youngのシンプルなお祝いじゃぱちぇ
さまざまな具材をひとつの鍋でまとめて調理する、万能ソースを使った簡単なじゃぱちぇ。それぞれの材料を別々に炒める必要がなく、手間を大幅に省けます。
This Man's Cook の昆布ゴパンタンテオクグク
市販のゴパンタンスープに昆布を加えることで、深みのある濃厚な風味が生まれます。また、しょうゆとツナ液で下ごしらえしたテオクは、浸透圧により煮すぎず、歯ごたえのある食感を保ちます。