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11,866件のレシピが見つかりました。

Yeo Kyung-okの四川風白菜炒め
塩を加えた油水でざっと茹でたシャキシャキな白菜を、ドウバンジャンソースでさっと炒めたシンプルな中華風野菜料理。

ストライカー・シェフのスパムジャム
スパムと玉ねぎをみじん切りにして炒め、砂糖と酢でじっくり煮詰めて、甘辛い酸味を最大限に引き出した珍しいスプレッドレシピです。

ストライカー・シェフ イカインクバジルペスโตーランパスタ
ビジュアルが華やかなイカインク麺に、さっぱりとしたバジルペストと彩豊かなミニトマト、プリッとしたエビを添えたパーティ向け冷製パスタ

イウォンイル サムチ タンサン モルキムチ
サムチの茎を軽く茹でてシャキシャキとした食感を保ち、市販の梨ジュースと炭酸水を合わせた秘伝の調味液で、すっきりとした清涼感とさっぱりとした味わいを最大限に引き出した水キムチです。

ペク・ジョンウォン ハンバグステーキ
炒めた玉ねぎの風味とひき肉の黄金比で柔らかい食感を出し、水を加えて中までしっとり焼き上げた後、濃厚なデミグラス風ソースで仕上げるハンバグステーキ

Seonkyoung Longestのストリートトースト
イサックトースト風のストリートトーストで、甘酸っぱい手作りキウイソースとコーン入り卵パティ、ハム、チーズ、キャベツを組み合わせた一品。

Lee Hye-jungの豆もやしとニラのジョン
揚げ粉とチヂミ粉の黄金比でサクサク感を最大限に引き出し、茹でた豆もやしとニラの食感が楽しい特別な savory pancake。

ストライカー・シェフ ワックスとのラーメン
焼酎グラスで正確に計量するごま油醤油ソースの和え麺に、カリッと焼き上げたブロック豚肉と、豚脂で炒めたキムチ、ナスノウを添えた珍しい炒りラーメン

トゥクダクヒョン ハムチーズスペシャルサンドイッチ
有名フランチャイズのトーストの味を自宅でそのまま再現する、シャキシャキで甘いハムチーズスペシャルサンドイッチ

Ttukdak Hyungの味付け海苔のジャンアチ
醤油ベースの出汁にジョチョン(または水飴)とスパイシーな刻み唐辛子を加えたタレを海苔に重ねて作る超簡単ジャンアチ

トゥクダク兄さんの豚肩ロース角切り焼き
赤身と脂肪が格子状に均等に混ざり合った頭側の豚肩ロースを厚切りにして焼き、メイラード反応を起こさせ、角切りにすることで肉汁を閉じ込める焼き方の秘訣

Ttukdak Hyungのラードチャジャン麺
エアフライヤーで抽出した香ばしい自家製豚脂(ラード)に生姜の香りをつけ、チュンジャンと調味料をしっかり炒めて中華料理店の火力を再現した本格チャジャン麺