ストライカー・シェフのスパムジャム

レシピ 🍳

調理のコツ 💡

• 玉ねぎを厚く切ると水分を飛ばすのに時間がかかるため、できるだけ細かく刻むのがおすすめです。
• スパム自体の脂と塩気が強いので、砂糖と酢のバランスを調整する工程が味の鍵になります。
• 完全に冷えるとジャムのようにさらに濃厚になるため、フライパンの底に水分が見えない程度まで煮詰めれば適切です。

おすすめ 🙋

• ⭐スパムを使って新しい発想の料理に挑戦したい方。
• ⭐パンやクラッカーに塗って食べられる、さっぱり甘酸っぱい塩気のあるスプレッドを探している方。
• ⭐家にあるスパムと玉ねぎを使って、長期間使える万能ソースを作りたい方。