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Seonkyoung Longestのテリヤキスパムエッグチャーハン

スパムむすび風のチャーハンで、甘辛いテリヤキソース、黄金色に焼いたスパム、スクランブルエッグが特徴。

15分簡単ご飯・丼・一皿料理
スパムみじん切りにんにく青ねぎJin-ganjang(韓国の万能醤油)
超簡単ご飯泥棒ワンボウルご飯

Seonkyoung Longestのシーフードチャンポン

ネギ油とスモークパプリカパウダーを使い、プロ級のスモーキーな風味を実現したスパイシーなシーフードチャンポン。

25分普通麺・粉食
豚肉イカムール貝エビキャベツ
スモーキーな風味スパイシーなスープ二日酔い対策

Seonkyoung Longestのチャプチェ

色とりどりの野菜、牛肉、もちもちの春雨を醤油だれで均一に和えた伝統的な韓国料理チャプチェです。

40分普通麺・粉食
春雨牛肉玉ねぎにんじん
祝い料理宴会料理おもてなし

Seonkyoung Longestのベーコンキムチチャーハン

カリカリのベーコンの脂でキムチとふっくらご飯を炒め、旨味を最大限に引き出したキムチチャーハン

15分簡単ご飯・丼・一皿料理
ベーコンキムチジャスミンライス小ねぎ
超簡単ご飯泥棒ワンボウル料理

Kim Ho-yoonのLAカルビ

水飴と醤油の黄金比で、上品な甘さと艶やかな照りに焼き上げた、柔らかくホテル仕込みのLAカルビ。

40分普通肉・メイン
LAカルビ醸造醤油水飴ミリム(Mirim)チョンジュ(韓国のお酒)
祝日のごちそうおもてなし肉料理

Kim Ho-yoonのアーリオ・オーリオ

にんにく、唐辛子、オリーブオイルの香りを最大限に引き出し、チーズで乳化させた本格的なアーリオ・オーリオ

15分簡単麺・粉食
スパゲッティにんにくプリッキーヌ(唐辛子)オリーブオイルチキンストック
超簡単夜食ひとりごはん

Lee Hye-jungの春白菜のコッチョリ

塩漬けしないシャキシャキの春白菜を、万能ヤンニョムソース、にんにく、ごま油で和えたフレッシュなコッチョリです。

15分簡単おかず
春白菜大ネギ(韓国大ネギ)赤唐辛子みじん切りにんにくごま油
超簡単ご飯泥棒旬の料理

Lee Hye-jungのクルグク(牡蠣スープ)

小麦粉で牡蠣を洗い、卵を加えて生臭さを抑え、さっぱりと澄んだ味わいに仕上げた冬の滋養スープ。

20分簡単汁物・チゲ・鍋
牡蠣大根大葱(韓国大葱)青陽唐辛子
スープ料理季節料理滋養食

Shin Dong-minのコチュカルジェユクポックム

豚前脚肉から出た脂でにんにくとコチュカルを別々に炒めて香りを引き出す、辛くて旨味のあるジェユクポックムです。

20分簡単肉・メイン
豚前脚肉コチュカルタイ産コチュカルオイスターソース醤油
ご飯泥棒辛いワンパン料理

Maeil Matna キャロットラペサンドイッチ

甘酸っぱく熟成させたキャロットラペ、ふわふわ卵焼き、チーズ、ハムをたっぷり挟んだダイエット向きのヘルシーサンドイッチ

35分普通サラダ・軽い食事
パンにんじんスライスハムチェダーチーズ
ダイエット食キャロットラペブランチ

Maeil Matnaのツナスンドゥブチゲ

ネギ油とコチュカルでチリオイルを作り、ツナ缶、スンドゥブ、卵を煮込むだけの超簡単なチゲです。

15分とても簡単汁物・チゲ・鍋
スンドゥブ(柔らかい豆腐)ツナ缶大長ネギ玉ねぎにんにく
超簡単ご飯泥棒スープ料理

安成のローストフェタチーズパスタ

シェフ 安成が、オーブンではなくフライパンで素早く乳化させる独自のアプローチで、世界的大ブームとなったフェタチーズパスタを再解釈。卵黄を加えることでコクがありなめらかな食感を実現し、濃厚な味わいながらもフェタチーズならではのさっぱりとした酸味を活かしています。

10分簡単麺・粉食
リガトニフェタチーズチェリートマトにんにく
簡単・スピーディークリーミーな食感パスタ料理