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170件のレシピが見つかりました。
Kim Dae-seokのクラゲ冷製サラダ
小麦粉を使って魚臭さや塩辛さを抑え、蒸した和からし粉の刺激が効いた、さっぱりとしたクラゲの冷製サラダ。
Kim Dae-seokのチョジャン和えニンニクの芽サラダ
ニンニクの芽をさっと茹でて辛味を抑え、甘酸っぱい市販のチョジャンで和えた簡単なおかずです。
Kim Dae-seokの春キャベツと韓国ニラの和え物
香り高い韓国ニラと、甘みのある春キャベツを風味豊かな旨味たっぷりの調味ソースで和えた、爽やかな春のおかず。
Kim Dae-seokのトラジとキュウリのナムル
トラジの苦みを取り除きながらキュウリのシャキシャキ感を残した、いりこ醤油と濃い酢で甘酸っぱく仕上げた秘密の副菜。
Maeil Matna オレンジチキン
揚げ直ししたサクサクの鶏むね肉に、生オレンジジュースとブラウンシュガーで作った甘酸っぱいソースを絡めたアメリカ風中華料理
Solo Cooking Godの冷やしノクグリ
スパイスと酸味、甘みを加えた冷たいスープで、夏にぴったりのさっぱりとした冷やしラーメン。氷を添えて、すっきりとした爽快な食感をお楽しみください。
Solo Cooking Godのネギビビンバ
旬のネギをふわふわの卵と、風味豊かな醤油ダレとごま油で軽く和え、さっぱりとした食感が楽しめる春ネギのビビンバです。
Solo Cooking Godの超簡単電子レンジエゴマ漬け
長期間の熟成が不要な、電子レンジで瞬時に作れる超スピード漬物。醤油、酢、砂糖を混ぜるだけで完成。
Solo Cooking Godの豆腐ガングジョンデオプバプ
プラスチック袋を使って簡単に衣をつけることで、サクサクの豆腐に甘酸っぱい唐辛子風ガングジョンソースをからめた特別なデオプバプ。
Jung Ho-youngのキュウリの漬物
シャキシャキとしたキュウリを用いた、日本の風味を意識した即席漬物。正確な斜め切りで歯ごたえを最大限に引き出し、昆布を利かせた冷たい塩水で仕上げるため、すっきりとした清涼感のある味わいが特徴です。
Raymon Kimの香港風オニオンビーフ炒め
重曹で柔らかくした牛ハラミ肉を使い、ウスターソースとケチャップの甘酸っぱいタレで仕上げた、広東風の鉄板ステーキです。
この男の料理 キャベツとキュウリの漬物
濃厚な醤油ブレインを熱いうちに注ぎ、歯ごたえと酸味を長く保つ黄金比率の漬物。シャキシャキとした爽やかな味わい。