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1,248件のレシピが見つかりました。

Choi Kang-rokのスティックチキン
手羽先の関節を折ってまっすぐに伸ばし、カリッと揚げて甘酸っぱい特製醤油だれを絡めたユニークな手羽先揚げ。

チェ・ガンロクのサムギョプサルサラダ
厚さ1mmの薄い豚バラ肉(デペサムギョプサル)を火を止めた余熱で柔らかく茹で、おろし金ですりおろして作った自家製玉ねぎソースを添えた山盛りサラダ

チェ・ガンロクのソコギパプ
水の代わりに清酒をたっぷり入れた深い旨味の煮込みタレで、湯通しした牛肉を煮込み、すっきりとした、とろけるような食感を最大限に引き出した和風ご飯料理

Yeo Kyung-okのチャイニーズ風水菜の炒め物
水分を閉じ込めるために沸騰したお湯でさっと茹でたシャキシャキな水菜を、オイスターソースで素早く炒めた中華風野菜料理。

Yeo Kyung-okのスノーフレークアイスフラワーエッグプラント
高級な創作料理として、ナマズとエゴマを用い、油分の吸収を抑えた状態で、薄い小麦粉の衣をかけて網目状のカリッとした食感に仕上げ、雪の結晶のような美しい見た目が特徴です。

Yeo Kyung-okのチャジャンソースチキンもも炒め
しっとりとした鶏もも肉とシャキシャキのレタスを、塩味と甘みが効いた香り豊かなチャジャンソースで素早く炒めた、中華風の濃厚な一品。

スンウ・アッパのハンジョンサル豚肉カンジョン
外はカリッと中はジューシーなハンジョンサルの唐揚げを、甘じょっぱいニンニク醤油ダレで煮絡めた絶品カンジョン料理。

Solo Cooking God トマト豆腐ライス
みじん切り豚肉と潰した豆腐をトマトスパゲッティソースで炒めることで、麻婆豆腐とミートソースの風味が融合したフュージョン丼ぶり。

Solo Cooking God イカソースパスタ
にんにく香る油で旨味豊かなイカソースを炒め、パスタの水と合わせることで、独特の韓国風味が楽しめる珍しい濃厚オイルパスタです。

Solo Cooking Godのバターチキン ブルドクカレー
キャラメル化した玉ねぎ、柔らかい鶏胸肉、バター、そして激辛のブルドクビンダルー風カレーで作るインド風カレー。

Solo Cooking Godのチキンアドボ
鶏もも肉をしょうゆ、酢、砂糖で下味をつけて、玉ねぎと一緒に煮詰めるフィリピン風の煮込み料理。液体が減って濃厚な味わいになるまでじっくりと煮ます。

Solo Cooking Godのスサムジャンライスピザと薄切りブタバラ肉
韓国風フュージョンのライスピザ。濃厚な薄切りブタバラ肉、香り高いにんにく、芳醇なエゴマの葉を、スサムジャンソースとモッツァレラチーズで仕上げた一品です。