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2,132件のレシピが見つかりました。
トゥクダクヒョン トマトの旨辛豚スペアリブ煮込み
焼酎と醤油で煮込んだ豚スペアリブにトマトソースを加え、天然の深い旨味と辛さを最大限に引き出した、一風変わった辛い豚スペアリブの煮込み。
Yeo Kyung-okの豆苗の炒め物
ピリ辛の中国風副菜。シャキシャキとした豆苗を、豚肉、唐辛子油、牡蠣醤油で素早く炒めることで、ご飯のおかずに最適な味わいに。高火力で短時間調理することで、歯ごたえのある仕上がりになります。
Yeo Kyung-okのチャイニーズ風キュウリサラダ
軽く包丁の背でキュウリをたたいて表面に亀裂を作り、四川ペッパー油と唐辛子油をからめて作る、さっぱりとしたスパイシーなチャイニーズ風キュウリサラダ。酸味と甘み、そして痺れるような風味が特徴です。
Yeo Kyung-okのチャイニーズ風じゃぱちぇ
肉と野菜を高熱で直接炒めることで、焼けにくく、歯ごたえのある仕上がりになる中国風じゃぱちぇ。麺を事前に混ぜずに炒めるため、焦げにくく、コク深い味わいが保たれます。
Solo Cooking Godの中国風キャベツ豚バラ丼
薄切りの豚バラ肉をパンフライし、甘みのあるキャベツと合わせて高火力で炒め、スパイシーで甘いソースでじっくり煮込み、最後に酢を加えて洗練された味わいに仕上げた一品。まるで本格的な中華料理のような、ひと皿完結の逸品です。
Solo Cooking Godの厚切り豚バラ豆腐じゃがり
厚切り豚バラと豆腐をきつね色に焼き上げ、濃厚な豆板醤と魚醤のタレでじっくり煮込み、ちょうど良い仕上がりに仕上げます。
Solo Cooking Godの豚バラ豆板醤スープ
焼いた豚バラ肉を旨味豊かな豆板醤と手頃なトンカツソースでじっくり煮込むことで、濃厚な風味が引き立つ豚バラのスープです。
Solo Cooking God シンプル3層豚バラ汁付きジャグリビッパブ
ゴチュジャンとサムジャンで炒めた薄切り豚バラを、豆腐とご飯と一緒に1つの鍋でじっくり煮込むことで、濃厚で旨味豊かなジャグリビッパブが完成します。
スンウアッパのサムジャンコンブル
コチュジャンの代わりにサムジャンをベースにして、刺激が少なくコクのある旨味に仕上げた超簡単な薄切り豚バラともやしのプルコギ。
Solo Cooking Godの細切り豚肉丼
冷凍の細切り豚ロースをフライパンでカリッとするまで揚げ、旨味と甘辛い辛みのあるソースとしっとりとしたスープをかけ、エゴマの葉と卵黄を添えて食べる、超簡単な豚肉丼です。
Solo Cooking Godのツナキムチ丼
玉ねぎと新鮮なキムチをツナと炒め、とろみのあるソースになるまで煮詰め、目玉焼きをトッピングして混ぜて食べる、しっとりとした丼です。
スンウアッパの基本トマトソース
ひき肉とホールトマトをフライパンで煮詰めて、メイラード反応と弱火での調理で甘みと深い味わいを引き出すホームメイドミートトマトソース