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281件のレシピが見つかりました。
この男のクックの氷殻付きキムチヌードルスープ
夏の定番料理として、キムチスープをアイスキューブに凍らせて、体の奥まで届く冷たくてすっきりとした味わいが特徴の、さっぱりしたヌードル料理です。
Kim Dae-seokのキュウリの白キムチ
熱湯の塩水に漬けてパリッとさせたきゅうりと、加平（カピョン）の松の実をスープにブレンドして、濃厚で澄んだ汁が特徴のきゅうりの白キムチ。
Kim Dae-seokのシワのある白キムチ
唐辛子粉を使わず、唐辛子の種と青唐辛子だけを使った、酸味のある澄んだスープが魅力の、さっぱりとした白キムチ。生野菜特有の臭みを消します。
Kim Dae-seokのキュウリの醤油漬けサラダ
シャキシャキのキュウリと香り高いヨモギを組み合わせた絶品副菜。醤油を煮沸する手間をかけずに、肉料理の味を引き立てます。
Yoon Yi-ryeonのビビムル冷麺
コクのあるダデギソースと市販のスープが調和した、お店のようなビビムル冷麺です。
Yoon Yi-ryeonのコチュジャンムル
青陽唐辛子と青唐辛子をたっぷり使い、アンチョビと干しダコでうまみを加えた慶尚道風のコチュジャンムル。濃厚な出汁で煮詰めて作る夏のおかずで、ご飯と混ぜて食べるのに最適。
Yoon Yi-ryeonの夏のマックキムチ
白菜1玉と大根を角切りにし、赤唐辛子の調味料で和えた、さっぱりとした夏のマックキムチ。
Baek Jong-wonの白大豆コングクス
白大豆をしっかり茹でて皮をむき、氷と白ごまと一緒に滑らかに攪拌した、濃厚で冷たい韓国風豆乳麺スープです。
Solo Cooking Godのクルミゼリー碗
ほんの少し茹でた柔らかいクルミゼリーに、酸味と甘みのある漬けキムチのトッピングと、冷たいドンチミ風冷麺スープを合わせたさっぱりとした一品です。
Seungwoo Appaのチョルミョン
甘酸っぱい自家製ヤンニョムジャンと、もちもちに茹で上げた麺の組み合わせが際立つ、夏の絶品超簡単チョルミョン
Aha Bujangのチョゲグクス
濃厚な鶏ガラスープとマスタードソースの酸味と旨味のバランスが絶妙な、レストランスタイルのチョゲグクス
Ttukdak Hyungの全羅道式若大根水キムチ
シャキシャキとした若大根とオルガリ白菜を天日塩で漬け、冷やご飯をすりおろして作った糊状の汁と赤唐辛子、りんごの秘伝のタレを注いで漬ける本格的な全羅道式水キムチ