すべてのレシピ

カテゴリ、時間、難易度、出典、食材、タグで絞り込めます。

調理時間
すべての時間
難易度
すべての難易度

検索結果

190件のレシピが見つかりました。

並び替え

キム・デソクのとんかつ店風カクテギ

大根の辛味を取り除き、甘酸っぱい味わいで歯ごたえを最大限にするために、サイダーとニューシュガーを使用した、話題のとんかつ店風カクテギ。

55分普通おかず
大根レモンライムソーダ玉ねぎりんご青ねぎ
おかず家庭料理旨味

Kim Dae-seokのエビとズッキーニのおかず

エビのすり身と醤油で下味をつけて崩れを防ぎ、プリプリのエビと玉ねぎの甘みを加えた、うま味爆発のズッキーニおかずです。

35分簡単おかず
ズッキーニ玉ねぎエビのすり身エビ
おかずうま味たっぷり洗練された食卓

Kim Dae-seokのキャベツ蒸しとカンテンジャン

炒めた煮干しと椎茸を煮込んだカンテンジャンを、蒸したキャベツに添えて食べる料理

25分簡単汁物・チゲ・鍋
味噌キャベツ煮干し椎茸玉ねぎ
ご飯のお供旨味たっぷり家庭料理

Sung Si-kyungのスパイシービーフカレー

ブリスケットとエキゾチックなスパイスを使った、深い味わいのビーフカレー。おもてなしに最適です。

40分普通ご飯・丼・一皿料理
牛ブリスケット玉ねぎにんにくじゃがいもカレールウ
エキゾチック料理おもてなし風味豊か

Sung Si-kyungの牡蠣ジョン

韓国式パンケーキミックスと小麦粉を1:1で混ぜることで、牡蠣の自然な塩味とうま味を最大限に引き出すクラシックな牡蠣ジョンです。

15分簡単おつまみ
牡蠣韓国式パンケーキミックス小麦粉
マッコリのおつまみ季節料理塩味

Choi Kang-rokの肉丼

レモンの香りを一時間浸け込んだ焼きトウジステーキを、昆布で炊いたご飯の上にのせ、保温容器でやさしく茹でた半熟卵と、特別に作られたポンジュソースとともに提供します。

1時間20分普通ご飯・丼・一皿料理
牛肉レモンポンジュ昆布
ご飯泥棒万能ソース旨味豊富

Lim Sung-geunのホワングタイ・ミョルチスープ

3つの材料だけで作る、風味豊かで魚臭さのない万能スープ。

25分簡単ソース・調味・基本
イワシの頭スープ用乾燥アナゴグリーンチリツナソース焼酎
調理の基本万能調味料旨味たっぷり

Kim Milanのベーコン香るロゼパスタ

トマトソースと生クリームを1対3の割合で合わせ、きのことベーコンの旨味を最大限に引き出した定番ロゼパスタ

15分簡単麺・粉食
パスタ麺ベーコン玉ねぎ各種きのこみじん切りにんにく
クリーミー風味豊かホームパーティー

Kim Milanのポルチーニ茸リゾット

キノコをしっかり焼き色がつくまで炒め、熱いブロスで米を炊き、バターとチーズで乳化させることで風味を最大限に引き出したリゾット

25分普通ご飯・丼・一皿料理
マッシュルーム玉ねぎバターパルミジャーノチーズ
洋食風味豊かホームパーティー

Kim Milanのマッシュルームパスタ

キノコを油を使わずに乾煎りして水分を飛ばし、きつね色になるまで焼くことで旨味を最大限に引き出した、本格的なイタリアンのマッシュルームパスタです。

20分簡単麺・粉食
パスタ各種キノコニンニクオリーブオイルバター
洋食旨味グルメ

Ttukdak Hyungの和風オニオンポークジョールステーキ

豚ジョールを丸ごとこんがりと焼き、玉ねぎ醤油ソースと大根おろしを添えた和風ステーキです。

25分簡単肉・メイン
豚ジョール(豚ほほ肉)玉ねぎ大葱(韓国大葱)コーン食用油
肉料理おもてなしうま味

Jung Ho-gyunのエビのロゼパスタ

エビを別に調理し、頭と殻から取っただしを市販のロゼソースに加えることで、魚介の風味を引き立てるパスタ。

20分簡単麺・粉食
市販のロゼパスタソースカッペリーニ玉ねぎエビパプリカシーズニング
洋食ホームパーティーうま味