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トゥクダクヒョン伝統ユッケジャン
牛バラ肉の脂から直接取った香ばしい牛脂で長ネギと唐辛子粉を炒め、深く濃厚なスープの味を出した、名店スタイルの伝統ユッケジャン
牛バラ肉長ネギおろし生姜大根唐辛子粉
汁物料理ご飯が進む行事食
トゥクダクヒョン 牛バラ肉のクリアコムタン
コストパフォーマンスの良い牛バラ肉の塊をじっくり煮込み、濃厚で透明なスープを出し、タンミョンと素麺を具材と共に添えるスープ料理
牛バラ肉玉ねぎホール黒胡椒大根にんにく
熱々滋養食ワンボウル料理
Ttukdak Hyungのドライキママカレー
玉ねぎとトマトの自然な水分を蒸発させて作る、日本風のドライカレー。卵黄のパチリとした食感がアクセントになる一品です。
挽き肉玉ねぎにんにく生姜トマト
ご飯泥棒ユニークな料理和風レストランスタイル
Ttukdak Hyung 中華料理店のガンチャジャン
冷凍サムギョプサルの香ばしい油と獅子印の炒めチュンジャンを活用し、家庭でも本格的な香ばしさを引き出した中華風ガンチャジャン麺
サムギョプサルチュンジャン濃口醤油オイスターソース砂糖
家庭風中華料理直火の香りワンボウル料理
トゥクダクヒョンの中華風卵スープ
イワシ魚醤と料理酒でベースを作り、濾した溶き卵で中華料理店特有のふわふわとした食感を生かした、まろやかな卵スープ
卵ニライワシ魚醤料理酒塩
超簡単汁物料理キャンプ料理
トゥクダクヒョン式 豚肩ロースの味付けカルビ
薄切りにしたプルコギ用豚肩ロースに梨と各種醤油ベースのタレをすりおろして加え、一日熟成させて焼く超コスパの味付けカルビ。
豚肩ロース梨濃口醤油みりん黒砂糖
コスパ肉料理ご飯泥棒
トゥクダクヒョンのチャプステーキ
牛肩ロースと丸ごとニンニクをバターで炒めた後、3種類の調味料ソースを混ぜて素早く煮詰める超簡単チャプステーキ
牛肉ニンニク玉ねぎパプリカバター
超簡単ホームパーティーおつまみ
トゥクダクヒョン タコ一匹カルグクス
アサリ出汁のさっぱりとした風味にイワシ魚醤の旨味を加え、丸ごとタコ一匹を乗せて煮込む超簡単スタミナカルグクス
タコアサリズッキーニ玉ねぎイワシ魚醤
汁物料理滋養食辛めの味
Ttukdak Hyungのトルティアナチョスとチーズソース
トルティアをサクサクに揚げ、ラーメンスープを振りかけて作るナチョスと、電子レンジで2分間で簡単完成する濃厚チェダーチーズソース
トルティアラーメンスープチェダーチーズ牛乳
ビールのおつまみ超簡単映画の間食
トゥクッタクヒョン 豚カルビ揚げ
安価な豚肩ロースをカルビのタレに漬け込み、チキンフライドパウダーをまぶしてサクサクに揚げた、コスパ最高の肉揚げ料理
豚肉チキンフライドパウダートッポッキ餅マヨネーズコチュジャン
超簡単コスパ良し揚げ物料理
トゥクダクヒョン オレンジ醤油チキン
甘酸っぱいオレンジ果汁と塩辛い醤油ソースをまとわせ、口いっぱいにサクサク感をもたらす絶品鶏もも肉のフライドチキン料理
鶏肉揚げ粉カレー粉片栗粉オレンジ
サクサク感の究極珍しい料理ホームメイド
Ttukdak Hyungの塩焼きエビ
エビを粗塩の上にのせて蒸し焼きにするだけで、10分で完成する超簡単な塩焼きエビ。
エビ粗塩
超簡単夜食季節の料理