Ttukdak Hyungのトルティアナチョスとチーズソース
トルティアをサクサクに揚げ、ラーメンスープを振りかけて作るナチョスと、電子レンジで2分間で簡単完成する濃厚チェダーチーズソース
必要な食材 1人分
レシピ
調理のコツ
- トルティアは薄いため、油で瞬時に焦げてしまうので、中火で色を確認しながら素早く取り出すようにしましょう。焦げると苦みが出てしまいます。
- チーズソースにケチャップをほんの少しだけ加えると、チーズ本来の脂ぎった味を抑えつつ、コクのある風味が引き立ちます。
- ラーメンスープの代わりにハニーバターシーズニングやチーズパウダー、または塩とこしょうだけでも、別の風味のナチョスが楽しめます。
おすすめ
- 自宅で映画やスポーツ観戦を楽しみながら、サクサクとしたフィンガースナックを気軽に楽しめる方。
- 鍋を使わず電子レンジだけで簡単に、濃厚でとろりとしたチーズソースを手に入れたい方。
- ラーメンスープ特有の中毒性のある辛みと塩気のあるコクのあるスナックが好きな方。
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