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506件のレシピが見つかりました。
この男の料理 オニオンとズッキーニの炒め物
エゴマ油の豊かな香りと醤油の深い旨味を活かした、シンプルながらも味わい深い炒め物。蓋をして調理することで、歯ごたえのある食感をしっかり保ちます。
Kim Dae-seokのフルーツサラダ
ドライブレッド粉という秘密の材料のおかげで、時間が経っても余分な水分が出ず、常に濃厚でサクサクした食感を保つ、画期的なレシピ。
Kim Dae-seokのスパムと豆腐のチャゲウリ
辣油とかたくちいわし魚醤で味付けした、スパム、豆腐、じゃがいも、野菜の辛いチャゲウリ。
Kim Dae-seokの海苔のジャンアジ
少し湿った海苔を弱火で軽く炙り、煮立たせずに作った甘辛自家製醤油漬けだれに漬けるだけで作れる、簡単で時短なおかずです。
Kim Dae-seokのカンドエンジャン
ゆでた麦ご飯を使い、塩辛さを抑えつつ、風味豊かで満足感のあるプチプチとした食感が楽しめる、素朴なカンドエンジャン。おかずやサンチュ包みに最適です。
Kim Dae-seokの万能醤油タレ
普通の醤油、韓国のスープ用醤油（クッカンジャン）、粉唐辛子、ニンニク、ネギ、青唐辛子で作る万能タレ
この男の料理 エゴマ葉蒸し
層状に煮た調味料で1分間だけ弱火でじっくりと煮込み、香りと食感をしっかりと保つ、ご飯を一気に食べたくなるエゴマの蒸し物。
Ttukdak Hyungのスパムダンチョウライスボウル
薄切りでカリッとした焼いたスパムをご飯の上にのせ、醤油とオリゴ糖を使った辛酸っぱいグリーンチリソースと、まろやかな卵黄で仕上げた、まさに学生寮で手に入れておきたい中毒性のある一品。
トゥクダクヒョン 炊飯器人生カレー
硬い肉と救荒作物を電気炊飯器でじっくり蒸して柔らかく潰し、ダークチョコレートで風味を最大限に引き出した日本式カレー
Ttukdak Hyungのしゃぶしゃぶ粥ミールキット
牛肉と様々な野菜を刻み、コイン出汁と一緒に冷凍しておき、忙しい朝や夜食に解凍して煮て食べる超簡単しゃぶしゃぶ粥ミールキット
トゥクダクヒョン チェユクそぼろ
豚ひき肉をピリ辛甘いチェユクのタレでしっかり炒め、丼、麺、サムパプの具材として無限に活用できる万能おかず
Ttukdak Hyungの万能キムチ調味料
ナムル、ネギキムチ、ミョルキムチなど、どんなキムチ野菜にもサッと混ぜるだけで完成するさっぱりとした辛みが特徴の万能キムチ調味料