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4,626件のレシピが見つかりました。
この男のクック ミカンタンフル
計量器や温度計を使わず、砂糖と水だけで作る甘酸っぱいミカンタンフル。失敗しない確実なレシピです。
この男のコック 甘栗煮
砂糖と調理油で丹念に煮詰め、外はカリッと、中はしっとりとした甘い栗の煮物です。
この男の料理 エッグプラントフリッター
1cmの厚さに切ったナスに、チェック柄の切り込みを入れ、小麦粉と卵液をまとわせ、弱火で揚げてきつね色に仕上げた、サクサクとした食感と柔らかく甘い中身が特徴の和風副菜。
この男の料理 唐辛子風味の小麦粉入り蒸しピーマン
ふわっとした蒸しピーマンに軽い小麦粉をまぶし、赤唐辛子とネギを使った旨みのある醤油ダレで和えた、シンプルな伝統的な副菜。
この男のコック リアルストロベリーミルク
凍らせたイチゴを手で潰し、砂糖とじっくり煮詰めて作る自家製イチゴジャムを、新鮮なミルクと混ぜて作るカフェ風ドリンクです。
この男の料理 ドトリムク ジョン
厚切りのドトリムクを香り豊かな卵ダレでコーティングし、きつね色に揚げることで、ふんわりとした独特の食感が生まれる一品です。
この男の料理 ダシマ・トゥギャク
乾燥昆布を一口大に切り、揚げてカリッとした食感にし、まだ熱いうちに砂糖をふりかけて作る、とても簡単な伝統的な副菜。
Kim Dae-seokのドルナムルサラダ
新鮮なドルナムルを、リンゴとイチゴの酸味、そしてレモンの果肉を刻んだ特製オリーブオイルソースで和えたヘルシーサラダ。
Kim Dae-seokのエリンギのムチム
電子レンジで蒸したエリンギを、香ばしいエゴマパウダーとヴィーガンマヨネーズで和えた、お肉よりも噛みごたえのある食感が楽しめるユニークな副菜。
Kim Dae-seokのピンクソーセージのピカタ
卵液にみりんとネギを加えることで、卵の臭みを消し、彩りを豊かにした懐かしのピンクソーセージのピカタです。
Kim Dae-seokのキムチ巻きカルグクス
細かく刻んだキムチと味付けしたキムチの汁を細麺に絡め、細かく砕いた氷を使って冷たくさっぱりとした食感に仕上げた、清涼感あふれるキムチ巻きカルグクスです。
Kim Dae-seokのケールキャベツジュース
ケールの苦味とキャベツの自然な甘み、オリーブオイルのまろやかさを組み合わせた野菜ジュース