Kim Dae-seokのケールキャベツジュース

ケールの苦味とキャベツの自然な甘み、オリーブオイルのまろやかさを組み合わせた野菜ジュース

必要な食材 3人分

レシピ

調理のコツ

  • ジュースにオリーブオイルを加えると、食感が良くなり、生の青臭さを抑える効果があります。
  • キャベツの自然な甘みがケール特有の苦味を和らげるため、砂糖やはちみつを加えなくても美味しくいただけます。
  • 野菜を細かく刻んでからミキサーにかけると、刃に絡まらず、短時間で均一になめらかになります。

おすすめ

  • ケールとキャベツを使って健康的な青汁を毎日飲みたい方。
  • キャベツとケールをためらわず、美味しく手軽に摂りたい方。
  • 栄養豊富で火を使わない、忙しい朝にすぐ作れる食事代わりを探している方。

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