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545件のレシピが見つかりました。
Kim Milanのレンズ豆と鴨胸肉のステーキ
外はカリッと中はしっとりとした鴨胸肉に、レンズ豆の付け合わせと赤ワインとザクロのソースを添えたレストランスタイルのメインディッシュ。
Seonkyoung Longestのカンプンギ
鶏もも肉をさつまいもでんぷんの沈殿でコーティングし、二度揚げして、スパイシーで甘酸っぱいソースで炒めた料理
Seonkyoung Longestのグリルポークバックリブ
ポークバックリブをカルビのたれと一緒に水で柔らかくなるまで煮込み、さらにたれを塗ってグリルで焼き上げます。
Seonkyoung Longestの醤油煮込み牛カルビ
牛カルビを下茹でしてから、赤ワイン、はちみつ、醤油で煮込んだ、柔らかく甘辛い煮込み料理です。
Kim Ho-yoonのズッキーニ・ボンゴレパスタ
アサリとハマグリからとった深い出汁に、ズッキーニのシャキッとした甘みが加わったボンゴレパスタです。
ストライカー・シェフ ココバン
レッドワインに鶏肉と野菜を一緒に煮詰め、深みのある風味とやわらかな食感を引き出したフランス風の鶏肉シチュー料理
Ttukdak Hyungのワタリガニの蒸し物
新鮮な活きワタリガニを臭みなく適切な時間蒸し上げ、香ばしい味噌に身を混ぜて食べ、残った出汁で煮込む絶品ワタリガニラーメン
Ttukdak Hyung ブラックトリュフクリームパスタ
事前に作っておいた高級なトリュフペーストに、コクのある生クリームとチキンストックを加え、パスタにしっかりと絡ませた贅沢なクリームパスタ。
セウンウパパ オリジナルカニミソバーガー
パン粉を活用して外はパリッと中はジューシーな厚みのあるカニミソパテと、自家製タルタルソースで仕上げたプレミアムバーガー
セウンウパパの豚肉ミートローフ
挽き肉の水分を抑えるクレーカー粉のコツと、辛みと甘みがバランスしたコチュジャンケチャップグレイズソースで仕上げる、しっとり柔らかなアメリカン風肉パン料理
トゥクダクヒョン 韓牛ムルチョルミョン
甘酸っぱく自家製で挽いたフルーツソースに、シャーベット状の冷麺スープと香ばしくて新鮮な韓牛ユッケをたっぷり乗せて食べる夏の珍味ムルチョルミョン
ストライカー・シェフのアサリとパラミキノコの根元焼き
なめらかなアサリと歯ごたえのあるパラミキノコの根元を、さっぱりとした柑橘クリームソースで仕上げた逸品料理