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69件のレシピが見つかりました。
レイモン・キムのリブアイステーキ
5cmの厚みを持つ完璧に焼かれたリブアイステーキを、香ばしくコクのあるカウボーイバターソースで。スパイシーなホースラディッシュが脂肪分を引き立てる一品。
Raymon Kimのビーフフランクステーキ
薄切りで心地よい歯ごたえの牛フランクを特製パウダーでマリネし、グリルして甘酸っぱいワインビネガーオニオンソースで仕上げた、ユニークなステーキ体験。
Kim Milanのカタルーニャ風エビのグリル
熱したフライパンでエビをさっと焼き、香ばしさを引き出し、トマトの果汁とレモンドレッシングで軽く和えた温かいエビ料理です。
Kim Milanのオレンジダック胸肉ステーキ
パリッとした皮とジューシーな肉が特徴のフレンチスタイルの鴨胸肉ステーキ。さわやかなオレンジソースと風味豊かなキャロットクリームを添えて。
Kim Milanのイタリア風タコのグリル
タコを塩味の野菜ブロスで柔らかく煮込み、フライパンで黄金色に焼き上げ、クリーミーなマッシュポテトの上にのせた、クラシックなイタリアのタコ料理です。
ストライカー・シェフ キムチラザニア
麺を茹でず、エアフライヤーで焼き上げて表面はカリッ、中はジューシーな食感を実現。新鮮なキムチでコクを抑え、ハイエンドなキムチラザニア。
Sung Si-kyungのファルファッレクリームパスタ
Sung Si-kyung風のショートパスタ料理。数種類のチーズを溶かした濃厚なクリームソースに、発酵アンチョビソースのひと工夫で旨味をプラス。
Kim Milanの赤ワイン煮込みトップブレードステーキ
トップブレードステーキを赤ワインと野菜のストックでスプーンで切れるほど柔らかくなるまで煮込んだ煮込み料理。
Kim Milanのトマトムール貝リングイネ
ムール貝の出汁、フレッシュバジル、ミニトマトの深い旨味が特徴のイタリアンパスタ
ストライカー・シェフのゴマ油ホタテ冷製パスタ
ワインでじっくり煮詰めた濃厚なホタテ出汁ソースと香ばしいゴマ油が織りなす、味わい深い一品です。
Sung Si-kyungのサーモンクリームスピナッチ
角切りにしたサーモンをカリッと焼き、ほうれん草と濃厚な生クリーム、風味豊かなチーズを合わせた贅沢な洋風クリーム料理。
ストライカーシェフの牛バラカルビの唐揚げ
甘じょっぱいカルビヤンニョムで下味をつけた牛バラ肉をカリッと揚げ、ピリ辛で酸味のあるアジアンテイストのソースで和えた料理です。