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1,402件のレシピが見つかりました。
YOOXICMANのテクス・メクス風チリコンカン
牛ひき肉をトマトやピントビーンズと一緒に煮込み、自家製のスパイシーな調味料で仕上げた、アメリカンスタイルの人気チリシチューです。
YOOXICMANのルンダン
CNNが世界で最も美味しい料理に選んだインドネシアの伝統的な牛肉料理で、ココナッツクリームと独特のスパイスペーストを5〜6時間じっくり煮込んで作ります。
YOOXICMANの伝統的なイタリアンラザニア
イタリアンソーセージと牛肉を使い、オーブンで4時間じっくり煮込んだ本格的なラグーソースで作る、濃厚で深みのあるラザニア。
YOOXICMAN マップルスラブベーコン
厚切りの豚バラ肉にメープルシロップの贅沢な甘さと多様なスパイスをコーティングし、1週間熟成させた後、オークウッドのほのかな香りで燻煙する自作ベーコンです。
YOOXICMAN サスビデバーガー
牛肉のストリップロインを挽いて手作りしたバーガーで、サスビデ調理により水分と濃厚なジューシーな脂身を最大限に引き出しています。
YOOXICMAN Tボーンステーキ サスビデ
5cmの厚みを持つ巨大なTボーンステーキをサスビデ法で完璧に調理し、その後高温で表面を焼くことで確実な仕上がりを得るレシピ。
レイモン・キムのイタリアン自家製ソーセージ
天然豚あご肉、新鮮な豚肉、たっぷりのハーブを用いた伝統的なイタリア風自家製サルシッチャ。ジューシーな味わいが炸裂します。
This Man's Cook 歳の初めのじゃぱちぇ
別々に炒める手間なく、一つの鍋で順番にうどん、肉、野菜を加えて大規模な一鍋仕立てのじゃぱちぇ。
この男のcook ポークグリルキムチチゲ
厚切りブロック豚肉をカリッと焼き上げ、洗った新鮮なキムチとジャガイモと一緒に煮込むことで、深く豊かな風味が引き立つ、人生を変えてしまうようなキムチチゲ。
この男のcookの古キムチサラダ
洗った古キムチの過剰な酸味を、香り高いエゴマの葉でバランスさせた、さっぱりとしたシャリッとした味わいの副菜です。
この男の料理 ジョンジュ式ニンジン巻き寿司
土臭い匂いを取るために酢水に浸けたニンジンを、にんにくごま油で炒め、熟練の秘伝テクニックでたっぷりと詰め込んだ、やみつきになるような巻き寿司です。
Kim Dae-seokの牛カルビ煮込み鍋
圧力鍋で最適な食感と風味に仕上げた、柔らかく煮込んだ牛カルビと新鮮な野菜を、特製ゆず醤油でいただく贅沢な鍋。