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66件のレシピが見つかりました。
Solo Cooking Godのヌロンジコーンチーズ全鶏
オーブンで焼いた全鶏に、濃厚なコーンチーズとカリッとしたヌロンジをのせ、辛みと甘さのバランスが取れた自家製ゴチュジャンソースを添えた注目料理。
Solo Cooking Godの超簡単しょうゆ漬けサーモン丼
長時間煮詰めずに、しょうゆだれをさっと沸騰させ、冷やして熟成させることで作る、中毒性のある旨味たっぷりのしょうゆ漬けサーモン丼。
Kim Dae-seokのビーフトマトパスタ
牛ひき肉、ミニトマト、生クリームのコクと旨みが詰まった、贅沢なトマトパスタです。
ヨ・ギョンネの肉団子の甘酢あんかけ
カリッとした外側と柔らかい内側の肉団子に、色とりどりの野菜と濃厚で風味豊かなソースを絡めた中華の特選料理。
Yeo Kyung-raeの広東風ケチャップ甘辛豚肉
酸味と甘みが効いたケチャップソースが特徴の、さっぱりとしたフルーツとシャキシャキ野菜との相性抜群の広東風甘辛豚肉
Jung Ho-youngの豚ロースステーキ
柔らかな豚ロースを香り高いオレンジジュースソースでじっくり焼いて仕上げた、贅沢なステーキ
Kim Dae-seokのハタの蒸し物
半干しにしたハタをふっくらと蒸し上げ、長ネギと青唐辛子を使った甘辛いタレをかけて仕上げる贅沢な魚料理です。
Jung Ho-gyunのトマト東坡肉丼
口の中でとろけるように柔らかい東坡肉丼。トマトの酸味が脂っこさを抑え、塩漬け後に3時間じっくり煮込んだ一品。
Lee Hye-jungのプレミアム豆腐の蒸し煮
下味をつけた豆腐を大きく切って焼き、炒めた牛肉と色とりどりの野菜をのせ、蒸し器でしっとり柔らかく仕上げた、手間ひまかけたプレミアム豆腐料理。
Jung Ho-youngのサーモン照り焼きステーキ
高級感あふれる一品。サーモンの皮をたっぷりの油で焼いて揚げたようにカリッとさせ、自家製照り焼きダレを1:1:1の完璧な比率でからませ、つやつやとした仕上がりに仕上げます。
This Man's Cook エゴマソース豆腐炒め
しっかりとした食感の黄金色に揚げた豆腐を、しいたけの豊かな香りと、辛み・甘み・酸味がバランスした四川風エゴマソースで炒めた洗練された豆腐料理。
Yeo Kyung-raeの工包チキン
本格的な四川風工包チキン。柔らかな鶏もも肉とシャキシャキとしたセロリ、香ばしいピーナッツ（またはカシューナッツ）を炒め合わせ、甘酸っぱさと辛さが絶妙に調和した一品です。