すべてのレシピ
カテゴリ、時間、難易度、出典、食材、タグで絞り込めます。
すべての時間
すべての難易度
検索結果
4,626件のレシピが見つかりました。
Kim Dae-seokのヒジキとセリ、大根の和え物
塩もみ不要で、磯の香り豊かな生ヒジキと爽やかなセリの香りが食欲をそそる、手軽でさっぱりとした大根の和え物です。
Kim Dae-seokの白大豆の醤油煮
大豆を水に浸さずにまず炒ることでナッツ感を引き出し、昆布だしと醤油でもちもちした食感に煮上げるおかず。
Kim Dae-seokのチョジャン和えニンニクの芽サラダ
ニンニクの芽をさっと茹でて辛味を抑え、甘酸っぱい市販のチョジャンで和えた簡単なおかずです。
Kim Dae-seokのキャベツのバター炒め
バターの豊かな香りと細かく挽いた干しエビの深いうま味で、シャキッとしたキャベツを格上げする、簡単でお得な一品。洗練された味わいが楽しめるおかずです。
Chinese Cuisine Witchのビビン麺
コチュジャンと粉唐辛子を同量使った甘酸っぱいソースでさっと和えた麺料理。冷蔵庫の野菜と熟成キムチを添えて。
Kim Dae-seokのトラジとキュウリのナムル
トラジの苦みを取り除きながらキュウリのシャキシャキ感を残した、いりこ醤油と濃い酢で甘酸っぱく仕上げた秘密の副菜。
Kim Dae-seokのスパムのエゴマの葉焼き
スパムをエゴマの葉で包み、天ぷら粉と卵液をつけてこんがりと焼き上げた、風味豊かで香ばしい美味しい焼きものです。
Kim Dae-seokのイカのまるごと蒸し
イカの水分だけで蒸し上げ、自然な甘みと旨味を最大限に引き出した、しっとりコシのあるまるごとイカの蒸し物
Kim Dae-seokのワサビ入り生アオサの和え物
お湯で溶いた刺激的なワサビがアクセントの、爽やかな生アオサの和え物です。生アオサの自然な風味と、千切り大根のシャキシャキとした甘酸っぱいハーモニーが際立ちます。
Yeo Kyung-okの茄子丼
茄子を油でさっと炒めて艶を出し、水や片栗粉を使わずに豚バラ肉、ピーマン、粉唐辛子、マギー調味料と一緒にドライに炒め上げた中華風の茄子丼です。
Sung Si-kyungの和風エッグマヨサンドイッチ
ゆで卵の白身と黄身を分け、牛乳とマヨネーズで合わせることで、しっとりとした柔らかさを最大限に引き出した、日本のコンビニ風エッグサンドイッチ。
Yoon Yi-ryeonのスケトウダラのチヂミ
ごま油の下味で生臭さを完全に取り除き、フライミックス衣で崩さずに揚げたしっとりとしたスケトウダラのチヂミ