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調理時間
15分以上30分未満
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Kim Dae-seokのリンゴ入りボムドンコッチョリ

旬のボムドンとリンゴを、さっぱりとした旨味のあるタレで軽く和えた一品

15分簡単おかず
ボムドン(冬の白菜)リンゴ玉ねぎ青唐辛子イカナゴの魚醤
旬の料理さっぱりとした味副菜

Kim Dae-seokの火山チーズケランチム

ベーキングパウダーとドーム型の蓋でふっくらと膨らませた、チーズたっぷりの火山風ケランチム(韓国風茶碗蒸し)です。

15分普通おかず
モッツァレラチーズ長ねぎにんじん青唐辛子
超簡単子供のおやつ夜食

Kim Dae-seokのレタス、エゴマの葉、長ネギの和え物

千切りにした長ネギをレタスやエゴマの葉と一緒に甘酸っぱいタレで和えた一品

15分簡単おかず
長ネギレタスエゴマの葉粉唐辛子醤油
簡単・手軽付け合わせさっぱりとした味わい

Kim Dae-seokのキャベツ蒸しとカンテンジャン

炒めた煮干しと椎茸を煮込んだカンテンジャンを、蒸したキャベツに添えて食べる料理

25分簡単汁物・チゲ・鍋
味噌キャベツ煮干し椎茸玉ねぎ
ご飯のお供旨味たっぷり家庭料理

Ttukdak Hyungのスンドゥッジャン

スンドゥと餅をじゃがいも澱粉でコーティングし、カリッと揚げてから辛く甘いタレにからめた、美味しいおつまみやスナックです。

25分簡単おつまみ
スンドゥじゃがいも澱粉ゴチュジャンケチャップ
辛く甘い夜中のスナックビールのおつまみ

Solo Cooking Godの鶏もも肉ヌルンジ

骨なし鶏もも肉をこんがり焼き、ご飯とスイートコーンを広げた同じフライパンに戻して中火で仕上げる、香ばしいヌルンジ料理です。

20分とても簡単肉・メイン
鶏もも肉スイートコーンジンガンジャン(調理用醤油)粉唐辛子にんにくのみじん切り
超簡単肉料理ご飯泥棒

Ttukdak Hyungのチキンストック

鶏肉、鶏足、野菜を長時間煮込んで、深く豊かな風味を引き出した万能チキンストックです。

25分普通ソース・調味・基本
鶏肉チキンブロス鶏足玉ねぎにんじん
万能ソース手作りコスパ抜群

Ttukdak Hyungの辛レッドチャジャンミョン

豚バラ肉、玉ねぎ、キャベツを大胆な唐辛子シーズニングで炒め、中華麺と和えた、辛くて刺激的なレッドチャジャンミョン。

25分普通麺・粉食
生姜花椒コチュカルニンニクラード
辛い麺料理夜食

Sung Si-kyungのズッキーニとエビのワンジャジョン

塩もみしたズッキーニにプリプリのエビと韓国青唐辛子を加え、片栗粉で揚げ焼きにした香ばしいジョン。

20分簡単おかず
ズッキーニ冷凍エビ韓国青唐辛子片栗粉オイスターソース
マッコリのおつまみ雨の日カリッとしっとり

Yoon Yi-ryeonのカン・ドゥンジャンと蒸しカボチャの葉

アサリとシイタケで煮込んだ風味豊かで濃厚なカン・ドゥンジャンを、柔らかく蒸したカボチャの葉と一緒に楽しむ夏の健康的なサムパプのレシピ。

25分簡単汁物・チゲ・鍋
カボチャの葉玉ねぎ韓国ズッキーニシイタケ韓国唐辛子
ご飯泥棒季節料理健康食

Yoon Yi-ryeonのクァリゴチュと小魚の炒め物

小魚の自然なうま味を引き出すため、塩辛くなく甘く仕上げた炒め物で、プラムシロップが深みを加えます。

15分簡単おかず
小干しアンチョビクァリゴチュみじん切りニンニク醤油プラムシロップ
副菜超簡単お弁当

Sung Si-kyungのライスペーパーソーセージ串

湯通ししたウインナーをライスペーパーで巻き、カリッと揚げて、チョコチュジャンメープルソースでいただく串料理

15分とても簡単おやつ・デザート
ウインナーライスペーパーチョコチュジャンメープルシロップごま
ビールのおつまみ超簡単お子様おやつ