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Aha Bujangの酢コチュジャン(チョゴチュジャン)ムルチョルミョン

市販の冷麺スープと酢コチュジャン(チョゴチュジャン)を合わせた甘酸っぱいスープに、シャキシャキのもやしとコシのある麺がのったさっぱりとしたムルチョルミョンです。

10分とても簡単麺・粉食
チョルミョン麺もやし冷麺スープ酢コチュジャン(チョゴチュジャン)きゅうり
超簡単夏のごちそうさっぱり味

Aha Bujangのウサムギョプビビンククス

甘辛いキムチだれを絡めたモチモチとした中太小麦麺に、香ばしく焼き上げた牛ともバラ肉の薄切り(ウサムギョプ)をトッピングした一品

20分簡単麺・粉食
中太小麦麺牛ともバラ肉の薄切り(ウサムギョプ)白菜キムチきゅうりチョンヤンコチュ(韓国の辛口青唐辛子)
夏にぴったりピリ辛肉料理

Aha Bujangのビビムカルグクス

甘酸っぱい醤油ベースのタレで和えた、コシのあるカルグクス麺が特徴の特別な麺料理

15分とても簡単麺・粉食
カルグクス麺レタス青陽唐辛子大ネギ(韓国産)韓国の魚肉練り物(オムク)
超簡単夏の一品夜食

Aha Bujangの万能冷麺スープ濃縮液

酢、砂糖、醤油に香味野菜とMiwonを加えて煮詰めた万能スープ濃縮液。冷製料理のさっぱりとしたベースとして使えます。

20分簡単ソース・調味・基本
Jin-ganjang(韓国の万能醤油)mirimビーフダシダオニオンパウダー
万能ソース夏の逸品超簡単

Aha Bujangの熟成冬沈麺

透明なレモンライムソーダとレモンを使い、たった24時間で冬沈(トンチミ)の爽やかで甘酸っぱい味を再現した特製麺料理。

1日30分簡単麺・粉食
大根素麺レモン透明なレモンライムソーダみじん切りニンニク
超簡単スープ・汁物料理夏の逸品

Seungwoo Dadの透明トマトガスパチョ

トマト、バジル、ニンニクを水を加えずに撹拌し、一晩かけてゆっくり濾した透明で冷たいトマトスープ。

12時間簡単汁物・チゲ・鍋
トマトミニトマトバジルニンニク
夏のごちそう冷たい料理ユニークな料理

Seungwoo Dadのエゴマの葉のペストパスタ

香り高いエゴマの葉とコクのあるナッツを一緒にすりつぶしたソースを、細いカペリーニ麺に冷たく和えて食べる夏のご馳走風フュージョンペストパスタ

20分普通麺・粉食
カペリーニエゴマの葉ナッツ類ニンニクオリーブオイル
変わり種料理夏の別味万能ソース

Kim Dae-seokの韓国メロンのピクルス冷製スープ

韓国メロンのピクルス液とイワシの魚醤、青唐辛子を混ぜて作る、酸味と甘みがありながら涼しげな味わいの、さっぱりとした夏の冷製スープ。

10分とても簡単汁物・チゲ・鍋
韓国メロンのピクルスみじん切りのニンニクイワシの魚醤青唐辛子赤唐辛子
さっぱりスープ夏の定番超簡単

Jung Ho-youngのトトリムクの冷スープ

サッと湯通ししてモチモチした食感に仕上げたトトリムク(どんぐり寒天)に、甘酸っぱくてピリ辛い冷麺のスープを合わせ、きゅうり、唐辛子、キムチのトッピングを添えた、さっぱりとした夏の冷スープです。

15分とても簡単汁物・チゲ・鍋
トトリムク(どんぐり寒天)冷麺のスープきゅうり青唐辛子赤唐辛子
超簡単夏の味覚さっぱり料理

Yoon Yi-ryeonのカボチャシッケ

ふっくらとしたご飯をぬるま湯で抽出した濃厚な麦芽水で発酵させ、蒸したカボチャを加えて煮込んだ、黄金色の贅沢なシッケです。

5時間普通おやつ・デザート
麦芽カボチャもち米きび砂糖
夏のごちそう伝統料理デザート

Jang Ho-junのサムギョプサル冷しゃぶうどん

冷たいうどんと豚バラ肉のしゃぶしゃぶ、シャキシャキ野菜を、熟成かえしで作った冷たいつゆでいただく夏のうどん。

1日普通麺・粉食
うどん薄切り豚バラ肉濃口醤油たまり醤油みりん
夏の逸品さっぱり料理熟成料理

Aha Bujangのユクチョン冷麺

ほんだしとアサリダシダで深いコクを加えたシーフードベースのスープに、柔らかく香ばしいユクチョン(肉チヂミ)をのせた、晋州(チンジュ)風の冷麺です。

25分簡単麺・粉食
冷麺の麺豚肉きゅうり韓国梨
夏の珍味麺料理グルメ料理