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6,099件のレシピが見つかりました。
この男の料理 やんたん ブルゴキ
しょうゆ豆板醤と黒糖で下味をつけてから、ねぎ油で強火で炒めることで、濃厚な香ばしさを実現
この男の料理 鳥の目唐辛子と豚バラ炒め
指の厚さに切った豚バラ肉を、表面がカリッと香ばしくなるまで揚げ、余分な脂を除いた後、四川風の調味料と鳥の目唐辛子でさっと炒めた、辛くて旨い一品です。
この男のコック フィンガーサイズのキムパップ
甘酸っぱく、ほんのり塩味の自家製ご飯の調味料が、満腹でもついつい手が伸びる、やみつきになる一口サイズのキムパップ。
この男の料理のジンミチャエ ボッキム
マヨネーズを使わず、お米の酒とシロップで味付けした副菜。時間が経ってもジンミチャエがふっくらとしっとりとしたまま。ゴチュジャンオイルを加えることでコクのある味わいに仕上げます。
Ttukdak Hyungの黒糖フレンチトースト
パンに黒糖バターソースを塗り、チェダーチーズをのせて焼いた甘じょっぱい黒糖フレンチトースト。
This Man's Cook ゆぶキムチカルグクス
やわらかなゆぶと酸味がきいた新鮮なキムチをトッピングした、さっぱりとした冷たい麺料理。豊かなアナチョビスープで仕上げます。
この男の料理 スパイシー魚糕炒め
唐辛子油と豆瓣醬（ドウバンジャン）を使用し、ゴチュジャンを避けることで重くなりすぎず、さっぱりとした少し痺れる仕上がりのスパイシーな魚糕の炒め物。
この男のコック サツマイモフリット
きつね色のサツマイモフリット。表面はカリッ、中はふんわり柔らかく、もち米粉と卵黄で風味と黄金色を引き立てます。
Ttukdak Hyungのスンドゥブヨルラミョン
大きめの青ネギ、ニンニク、チョンヤントウガラシを使った辛味のある合わせ調味料に、ヨルラミョンとソフト豆腐を加えて作る、スパイシーで食べ応えのあるスンドゥブヨルラミョンです。
この男のcookのメープルシロップ魚糕スープ
メープルシロップまたは米こうじ syrupを使用して、しっとりとした魚糕のスープ。甘みと旨味が深く、砂糖やトウモロコシシロップを使わない。
この男の料理 干し鯖のバターソテー
しょうゆや砂糖を使わず、バターとハチミツでほんのり甘く仕上げた、スプーンですくって食べられる濃厚な干し鯖の炒め物。
This Man's Cook コーラ鶏もも肉の煮込み
柔らかくジューシーな鶏もも肉を、コカ・コーラをベースにした甘辛いソースでじっくりと煮込むシンプルながらも非常に味わい深い一品。外食のから揚げよりもさらに美味しさが引き立つ仕上がりです。