この男のコック フィンガーサイズのキムパップ

レシピ 🍳

調理のコツ 💡

• ご飯に調味料を加えるときはまだ熱々の状態で行うことで、水分が均等に蒸発し、味が一粒一粒に染み込む。
• 人参はできるだけ細く切ることで、なめらかな食感になり、小さなキムパップを巻くときに破れにくくなる。
• ネギの代わりにほうれん草を使ってもよい。残った具材は両方ともチャーハンや混ぜご飯に活用できる。