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Ttukdak Hyungのダイエット太巻き
ご飯の代わりにエゴマ油で和えた蕎麦麺を敷き詰め、アボカド、サーモン、油揚げの煮物などをたっぷり詰めて作った、低カロリーで満腹感抜群の太巻き
トゥクダクヒョン ユッケジャン餅餃子スープ
牛バラ肉を香ばしい油でしっかりと炒め、長ネギと唐辛子粉で風味を出し、ピリ辛さを加えた超簡単ユッケジャン風餅餃子スープ
Ttukdak Hyungのラード中華炒飯
家庭で抽出した濃厚で香り高いラードを使い、卵と醤油を炒めてパラパラに仕上げた、本格中華風炒飯。
トゥクダクヒョン ダイエットワッパー
トルティーヤの上に牛肉パティを薄く焼いてカロリー負担を減らし、ワッパーの味を再現したダイエットバーガー
Ttukdak Hyungのチキン串照り焼き丼
冷凍の市販チキン串を活用した超簡単な丼。甘辛い炒め卵とサクサクの玉ねぎで仕上げる、素早く作れて満足感のある一品です。
トゥクダクヒョンのアメリカンピザホットドッグ
バターで焼いたホットドッグパンにソーセージと刻んだ野菜を入れ、溶かしたモッツァレラチーズとペパロニを乗せてピザ味に仕上げたユニークなホットドッグ
トゥクダクヒョン ホタテパスタ
オリーブオイルでニンニクとペペロンチーノを炒めて香りを出し、ホタテの蒸し汁をスープとして活用し、旨味を最大限に引き出したオイルパスタ
Ttukdak Hyungのベーコンポテト炒め
千切りにしたじゃがいもを熱湯でさっと茹でて、崩れずに綺麗に炒め、塩気の効いたベーコンを加えたご飯のおかず
Ttukdak Hyungのきのこプルコギ鍋
市販の味付け牛肉プルコギを新鮮なきのこと野菜と一緒に煮込み、スープ醤油でさっぱりと味を調えた超簡単鍋料理。
ストライカー・シェフ ウナ ドルミ油パスタ
魚臭みを完璧に取り除いたジューシーなウナの焼き物に、生姜とドルミ油のコクが融合した最高の滋養強壮パスタ
ペク・ジョンウォン流 チョップドステーキ
小麦粉をまぶして肉汁を閉じ込めたジューシーな牛肉に、シャキシャキの野菜と甘酸っぱい特製ソースを添えた、ホームパーティー用チョップドステーキ
ペク・ジョンウォン式 香港風 牡蠣チヂミ
食用油をたっぷりひいたフライパンで強火でカリッと揚げるように焼き上げ、スリラチャソースを添えていただく、エキゾチックな香港風牡蠣チヂミ