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167件のレシピが見つかりました。

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Kim Milanのビーフタルタル

ディジョンマスタード、ウスターソース、卵黄でさっぱりと和えたフレンチスタイルのビーフタルタル。

20分簡単肉・メイン
牛フィレ肉チャイブニンニクディジョンマスタード
洋食ホームパーティーペアリング

Kim Milanのサルティンボッカ

薄い肉にプロシュートとセージをのせて折り畳み、バターと白ワインのソースで手早く煮詰めるローマ風肉料理。

15分簡単肉・メイン
仔牛肉プロシュートセージ小麦粉
超簡単ホームパーティー洋食

Kim Milanのトリュフタヤリン

卵黄のみで作るピエモンテ風の生パスタに、バターとトリュフの濃厚なソースを合わせた一品。

45分難しい麺・粉食
小麦粉バタートリュフグラナ・パダーノチーズ
洋食麺料理おもてなし

ストライカー・シェフ 大根ネギキムチクリームソース豚のステーキ

ドライエイジングされた豚肉に、ピリ辛でコクのある大根ネギキムチクリームソースを添えたステーキ

30分普通肉・メイン
豚ロースステーキ用にんにく大根ネギキムチ生クリーム
ホームパーティー洋食変わり種料理

Seungwoo Dadのホタテオイルパスタ

油、パスタ水、ホタテ出汁をエマルジョン技術で完璧に乳化させることで、スープなしのしっとりとした濃厚な味わいのパスタが完成します。

25分普通麺・粉食
スパゲッティ缶詰ホタテオリーブオイルにんにくねぎ
麺料理洋食変わり種料理

Raymon Kimのキノコグレービーミートボール

ジューシーな牛肉のミートボールに、赤ワインとビーフストックで深みを加えた濃厚で風味豊かなキノコグレービーソースをかけた贅沢な一品です。

40分普通肉・メイン
牛ひき肉にんにく玉ねぎマッシュルームパセリ
洋食ミートボールホームパーティー

Raymon Kimのミルクキノコソース・ポークロインステーキ

玉ねぎの香りを移したオイルで焼き上げた柔らかい豚ロースに、濃厚なミルクキノコソースをかけ、さわやかなグレモラータを添えたイタリアンスタイルの料理です。

30分普通肉・メイン
豚ロースマッシュルーム玉ねぎ牛乳イタリアンパセリ
洋食イタリアン肉料理

レイモン・キムのナッツペストチキンブレストパスタ

豊かな風味のナッツを使用した自家製ペスト、ジューシーでしっとりとしたグリルチキンブレストとの心地よい組み合わせ。

25分普通麺・粉食
パスタヘーゼルナッツチキンブレストニンニクパン
パスタ西洋料理ヘルシー料理

レイモン・キムのシェパードパイ

スパイスを利かせた挽き肉を、なめらかなマッシュポテトで覆い、オーブンで焼き上げた伝統的なイギリス料理。

50分普通肉・メイン
牛肉豚肉玉ねぎにんじんにんにく
西洋料理家庭料理ディナーパーティー

Kim Milanのラビオリ・デル・プリン

ピエモンテ地方の伝統的なラビオリで、じっくり煮込んだ牛肉とマスカルポーネチーズを詰め、バターソースで仕上げます。

6時間30分難しい麺・粉食
牛肉小麦粉玉ねぎにんにく
洋食麺類おもてなし

Kim Milanのモンデギーリ

よく茹でた肉を挽き、モルタデッラ、レモンの皮、ナツメグと混ぜ合わせ、バターで黄金色に揚げたミラノ風ミートフリッター。豊かな風味が特徴。

1時間10分普通肉・メイン
牛肉サンドイッチ用パン牛乳バター
ユニークな料理ビールのおつまみ西洋料理

Kim Milanのプーリア風ボンベッテ

豚首肉にパンチェッタとチーズを巻き、フライパンで焼き色をつけてからオーブンでしっとりと仕上げるプーリア風の肉巻き

25分普通肉・メイン
豚首肉パンチェッタスカモルツァチーズ乾燥タイム
肉料理おつまみ洋食