すべてのレシピ
カテゴリ、時間、難易度、出典、食材、タグで絞り込めます。
すべての時間
すべての難易度
検索結果
139件のレシピが見つかりました。
この男の料理のズッキーニ キム ボッキム
油を使わず乾煎りしたズッキーニは、自然な甘みが引き立ち、さっぱりとした食感に。それをほんのり香ばしいごま粉と辛みのあるアナチョビソースで和え、独特でやみつきになる味わいの副菜です。
この男の料理のトロトロイカフライ
イカの身は内臓を取り除き、包丁で細かく刻み、みじん切りの野菜と合わせて調味液を加え、黄身卵液をからめて揚げ焼きすることで、しっかりとした弾力のある食感が楽しめる一品です。
Kim Si-hyunの野菜入りオムレツ
細かく刻んだ人参とズッキーニを卵としっかり混ぜ合わせ、少量の水とみりんを加えることで、まるでスポンジケーキのように柔らかくしっとりとした食感に仕上げた栄養満点のオムレツです。
Kim Dae-seok ピリ辛醤油煮豆
生の白いんげん豆を煎って香ばしさを引き出し、ピリ辛甘いソースで味付けした美味しい豆のおかず
Kim Dae-seokの豆腐とカニカマのジョン
豆腐と甘いカニカマを海苔で巻き、卵液にくぐらせてから黄金色になるまで焼いた、簡単で見た目も美しい揚げ物料理です。
Maeil Matnaの花卵焼き
柔らかい卵焼きにエゴマの葉とバラの形にしたピンクソーセージを挟んで、花のような見た目に仕上げた可愛らしい卵焼きです。
Maeil Matna 卵マンドゥ
豚肉と野菜の炒め物を卵液で包み、半月形に折ってこんがり焼き上げた香ばしい卵マンドゥ
This Man's Cook ピンクソーセージ卵パンケーキ
ふりかけのように細かく刻んだピンクソーセージを、たまご液とねぎ、チーズスティックと一緒に厚く揚げた懐かしいおかず。
この男のcook 干しイカスープ
塩気を取るために水に浸して柔らかくした干しイカを、香り高いニンニク油で炒め、乾燥唐辛子と一緒に煮込むことで、濃厚でやみつきになる味わいの甘辛い副菜が完成します。
この男の料理 ブロッコリーの炒め物
ブロッコリーをさっと茹でて、しょうゆとオイスターソースで作ったソースに乾燥魚糕と玉ねぎを高火で炒めた副菜です。
Kim Dae-seokの玉ねぎの干物和え
自家製の玉ねぎの干物を使った、シャキシャキとした歯ごたえと甘辛い味わいが楽しめる、ご飯が進む絶品副菜です。
Kim Dae-seokのエリンギとカニカマ炒め
エリンギを薄くスライスし、カニカマとともにバター風味の辛子で炒めた、コクがありながらさっぱりとした味わいのおかずです。